LOS SONIDOS DE NUESTRO PUEBLO

La música es un denominador común entre todas las culturas que viven o han vivido en nuestro pueblo. En nuestro pueblo conviven personas de distintas culturas y así como podemos hablar de la mejorana, los tambores y demás instrumentos que forman parte de nuestro patrimonio musical, también es necesario conocer sobre los instrumentos de los pueblos indígenas que viven en Mistrató risaralda, tales como los emberá, Los cuales son los que dan un resplendor a nuestro municipio.

Descargado de youtube.com

LAS IMÁGENES DE NUESTRO PUEBLO

Mistrató es un municipio que se encuentra ubicado en el departamento de Risaralda el cual resalta unas actividades económicas significativas que son la agricultura,ganadería,explotación forestal y minería.

En estas fotos podemos observar un poco de lo atractivo que es nuestro municipio y la belleza natural que este posee.

 Mistrató-Risaralda

Alcaldía Municipal

 Mistrató-Risaralda

Templo San Jose 

Mistrató-Risaralda

Atardecer en la plaza principal

Mistrató-Risaralda

Alumbrado navideño 

Belen de umbría-Mistrató

La Granjita de Ethan 

LOS SABORES DE NUESTRO PUEBLO

SANCOCHO DE GALLINA

Ingredientes 

El sancocho de gallina es uno de los platos típicos más reconocidos de nuestro municipio Mistrato Risaralda  que se compone de gallina criada en el campo, plátano verde, yuca, papa, arracacha y mazorca de maíz, cebolla, ajo, cilantro,sal,tomate,caldo de gallina y aliños al gusto.

Preparación 

En una olla ponemos a calentar el agua junto con la cebolla, el ajo, la mazorca, los muslos de pollo y dejamos cocinar por 15 minutos. Después agregamos los sobres de Caldo de Gallina , mezclamos y continuamos 15 minutos.Luego agregamos el plátano junto con la yuca dejamos cocinar por 15 minutos,añadimos la papa dejando cocinar todo por 20 minutos más y por ultimo agregamos 1 cucharada de cilantro, mezclamos, bajamos el fuego, cocinamos 3 minutos y apagamos.

Y ASÍ QUEDARA EL DELICIOSO SANCOCHO 

PLÁTANOS COCINADOS

Ingredientes 

Plátanos maduros y agua

Preparación 

Se parten los plátanos maduros en 2 o 3 trozos y se ponen a hervir en una hoya con agua hasta que estén de un color como amarillo como lo podemos ver en la siguiente imagen. 

Así quedan los plátanos ya preparados   

ESPAGUETIS

Ingredientes 

sal,agua,tomate,color,magui,aceite,espaguetis y cebolla

                                                                 Preparación

Se ponen a hervir con agua,sal y aceite hasta que se ablanden,

en otro recipiente se pica el tomate y la cebolla y se pone a fuego lento con color,aceite,sal y magui. Cuando este listo se echan los espaguetis y por ultimo se revuelve.

Así quedan los espaguetis ya preparados

EL GOBIERNO DE NUESTRO PUEBLO

Este Blog fue creado con la finalidad de dar a conocer el municipio de Mistrato .Ademas de esto también dar a conocer el gobierno de nuestro pueblo o aquellas personas que son las encargadas de nuestro Municipio. 

ALCALDE 

 Francisco Javier Medina Carvajal 

CONCEJALES 

Presidente
Eduardo Rodriguez 

1er. VicePresidente
Luis Alberto Velásquez 

2da. VicePresidente
Gloria Ensueño Meza

Honorable Concejal
Jose Manuel Sucre 

Honorable Concejal
Adonais Zúñiga 

Honorable Concejal
Gonsaga Álvares 

Honorable Concejal
Guillermo Rendon 

Honorable Concejal
Edilson Palacios 

Honorable Concejal
Martha Caisales 

Honorable Concejal
Diego Guarin 

Honorable Concejal
Diego Diosa